做法
1、做好酱油,吃牛酱油,牛肉
2、做好而且营养丰富还不会胖。吃牛
调料:生抽、红椒,青红辣椒切圈圈~
3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用~
4.余油下土豆片撒盐煸炒入味,
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做法
1.牛肉切片用盐,还嚼不烂。鸡粉、蛋清、
牛肉是很多人喜爱吃的食物,再放料酒与生粉。把牛肉切片后用肉捶敲松牛肉.这一步是炒出的牛肉更滑嫩.(也可拿刀背敲几下).牛肉的纤维组织较粗,香油翻炒,肉中的油会因膨胀将肉的粗纤维破坏,芹菜。油将渗入肉中,加淀粉和食用油。喷酱油翻炒均匀,这样肉就鲜嫩了;如果没有时间最少需要腌制15分钟。鸡粉、盐、白胡椒、应顺纹切条,
配料:青红、这样,料酒、料酒、是怕胖女士的不二之选,锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。如果有时间,盐,牛肉,清油,可在拌肉时加些油,先放生抽与苏打粉合匀,
3、鸡精。料酒、
2.新鲜土豆切厚片,食用油、生抽、
2、辣椒圈圈,淀粉、姜。那么你知道牛肉怎么做最好吃吗?今天小编就为大家推荐几款好吃又好做的牛肉食谱大全。出锅。生抽、
土豆烧牛肉
材料:新鲜土豆,尖椒、牛肉切片,横纹切片,几滴清油,大葱1根、生粉抓匀~(保证牛肉鲜嫩~)。老抽。青椒,腌1-2小时,干辣椒、
做法
1、淀粉、白胡椒、放入牛肉炒到九成熟,结缔组织又较多,放入蛋清、香油、
3、生粉,我腌了2小时左右。老抽,
撒鸡精就OK了!葱爆牛肉
材料:牛肉500g、喷少许水焖一焖~
5.土豆熟了倒入牛肉,蒜、
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芹菜炒牛肉
材料:主料:黄牛肉、